{"id":6989,"date":"2021-06-23T12:00:58","date_gmt":"2021-06-23T10:00:58","guid":{"rendered":"https:\/\/beautytherapy.absolution-cosmetics.com\/?p=6989"},"modified":"2024-12-09T08:44:13","modified_gmt":"2024-12-09T07:44:13","slug":"bienfaits-saisonnalite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/beautytherapy.absolution-cosmetics.com\/fr\/bien-etre\/bienfaits-saisonnalite\/","title":{"rendered":"Les bienfaits des fruits et l\u00e9gumes de saison"},"content":{"rendered":"
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De plus en plus de personnes font aujourd\u2019hui le choix de consommer des fruits et l\u00e9gumes de saison.<\/strong> Protection de la nature, pr\u00e9servation d\u2019une agriculture locale et raisonn\u00e9e, consommation de nutriments de meilleure qualit\u00e9, de nombreuses raisons peuvent \u00eatre \u00e0 l\u2019origine d\u2019une telle d\u00e9cision. En pratique, le respect de la saisonnalit\u00e9<\/strong> pr\u00e9sente de multiples avantages, autant pour la sant\u00e9 que pour l\u2019environnement. Pourquoi manger des fruits et l\u00e9gumes de saison\u2009?<\/strong> Quels sont les bienfaits li\u00e9s \u00e0 ce mode de consommation\u2009?<\/strong><\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n\n <\/section>\n\n

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Les bienfaits de fruits et l\u00e9gumes de saison sur la sant\u00e9<\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n\n <\/section>\n\n
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Apporter les vitamines et min\u00e9raux essentiels \u00e0 notre corps<\/em><\/strong><\/h3>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n\n <\/section>\n\n
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Manger des fruits et l\u00e9gumes de saison <\/strong>apporte les nutriments essentiels \u00e0 notre organisme. En effet, lorsqu\u2019ils sont cultiv\u00e9s dans des conditions naturelles<\/a>, c\u2019est-\u00e0-dire sans pesticides, ni herbicides ou engrais de croissance, les v\u00e9g\u00e9taux sont naturellement riches en min\u00e9raux et en vitamines. Ils peuvent ainsi \u00eatre consomm\u00e9s frais, ce qui leur garantit des qualit\u00e9s nutritionnelles exceptionnelles. \u00c0 l\u2019inverse, un fruit ou l\u00e9gume cueilli trop t\u00f4t n\u2019a pas la possibilit\u00e9 de d\u00e9velopper tout son potentiel nutritif.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n\n <\/section>\n\n

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Parce qu\u2019ils ont le temps de murir \u00e0 leur rythme, les produits de saison<\/strong> sont riches en antioxydants. Ces \u00e9l\u00e9ments sont naturellement fabriqu\u00e9s par les v\u00e9g\u00e9taux pour se prot\u00e9ger des rayons UV \u00e9mis par le soleil et autres agressions ext\u00e9rieures. Les antioxydants<\/strong> sont notamment reconnus pour stimuler le syst\u00e8me immunitaire<\/strong>. En luttant contre les radicaux libres, ils ralentissent le vieillissement cellulaire, r\u00e9duisent le risque des maladies cardio-vasculaires, att\u00e9nuent le stress, etc. La consommation de fruits et l\u00e9gumes de saison<\/strong> permet ainsi de profiter pleinement des propri\u00e9t\u00e9s des plantes<\/a>. De quoi faire le plein de vitamines et de min\u00e9raux afin de contribuer \u00e0 votre bien-\u00eatre int\u00e9rieur\u2009!<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n\n <\/section>\n\n

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R\u00e9pondre aux besoins nutritionnels de l\u2019organisme<\/em><\/strong><\/h3>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n\n <\/section>\n\n
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Si certains fruits et l\u00e9gumes<\/strong> se d\u00e9veloppent lors de p\u00e9riodes bien pr\u00e9cises, c\u2019est qu\u2019il y a une raison. Selon la saison, le corps a des besoins nutritionnels<\/strong> bien sp\u00e9cifiques. Par exemple, en hiver, la vitamine C<\/a> contenue dans les agrumes permet d\u2019\u00eatre plus r\u00e9silient face au manque de soleil. <\/strong>Pommes de terre, potirons, carottes : ces l\u00e9gumes, riches en vitamines, sont souvent plus caloriques que les produits estivaux. Et pour cause, le corps br\u00fble plus d\u2019\u00e9nergie en hiver. L\u2019\u00e9t\u00e9, la plupart des fruits et l\u00e9gumes <\/strong>sont gorg\u00e9s d\u2019eau pour favoriser l\u2019hydratation naturelle de l\u2019organisme. Ainsi, la consommation de fruits et l\u00e9gumes<\/strong> de saison participe au respect de notre cycle naturel et renforce le syst\u00e8me immunitaire<\/strong>. Sous forme de th\u00e9<\/a> ou d\u2019infusions<\/a>, ils permettent d\u2019hydrater<\/a> efficacement les organes et les tissus de l\u2019organisme.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n\n <\/section>\n\n

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Consommer des fruits et l\u00e9gumes de qualit\u00e9<\/em><\/strong><\/h3>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n\n <\/section>\n\n
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Lorsqu\u2019ils sont de saison, les fruits et l\u00e9gumes <\/strong>n\u2019ont pas besoin d\u2019\u00eatre trait\u00e9s avec des pesticides ou autres produits chimiques. Riches en nutriments, leurs propri\u00e9t\u00e9s ne sont pas affect\u00e9es. En revanche, pour parer au manque de soleil, les v\u00e9g\u00e9taux cultiv\u00e9s hors saison <\/strong>sont \u00ab\u2009dop\u00e9s\u2009\u00bb gr\u00e2ce \u00e0 des engrais. Sous serres ou hors sol,<\/strong> l\u2019objectif est de reproduire leurs conditions naturelles de d\u00e9veloppement. Ces produits chimiques, n\u00e9fastes pour la sant\u00e9 et pour l\u2019environnement, n\u2019encouragent pas la plante \u00e0 produire ses propres d\u00e9fenses. Moins riches en vitamines, <\/strong>en min\u00e9raux et en antioxydants, leurs qualit\u00e9s nutritionnelles et gustatives sont alt\u00e9r\u00e9es.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n\n <\/section>\n\n

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Si les fruits et l\u00e9gumes de saison <\/strong>n\u2019ont g\u00e9n\u00e9ralement pas besoin d\u2019\u00eatre trait\u00e9s, il est cependant conseill\u00e9 de privil\u00e9gier des produits cultiv\u00e9s dans une d\u00e9marche d\u2019agriculture biologique<\/strong>. V\u00e9ritables perturbateurs endocriniens, les engrais chimiques<\/strong> ont un impact non n\u00e9gligeable sur la sant\u00e9, comme sur l\u2019environnement.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n\n <\/section>\n\n

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Manger des fruits et l\u00e9gumes de saison : un geste pour la plan\u00e8te<\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n\n <\/section>\n\n
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Favoriser les fruits et l\u00e9gumes locaux ou en circuit court<\/em><\/strong><\/h3>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n\n <\/section>\n\n
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Favoriser les produits locaux <\/strong>permet de b\u00e9n\u00e9ficier des bienfaits des fruits et l\u00e9gumes de saison. En effet, les produits import\u00e9s de pays lointains sont cueillis avant leur maturit\u00e9 et finissent de murir pendant le transport.<\/strong> Pour qu\u2019ils arrivent \u00e0 destination en bon \u00e9tat, ils sont pr\u00e9serv\u00e9s gr\u00e2ce \u00e0 des produits chimiques. \u00c0 l\u2019inverse, les produits locaux <\/strong>ne n\u00e9cessitent que peu de transport, car ils se situent \u00e0 proximit\u00e9 de leurs points de vente. C\u2019est un mode de consommation <\/strong>qui pr\u00e9serve \u00e0 la fois les qualit\u00e9s nutritives et gustatives des fruits et l\u00e9gumes.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n\n <\/section>\n\n

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Le circuit court<\/strong> vise \u00e0 limiter le nombre d\u2019interm\u00e9diaires entre le.la producteur.rice et le.la consommateur.rice. Il n\u2019inclut pas n\u00e9cessairement le param\u00e8tre de proximit\u00e9, mais permet a minima <\/em>d\u2019instaurer une relation de confiance et de d\u00e9velopper l\u2019agriculture sociale<\/a>. <\/strong>Comprendre les contraintes li\u00e9es \u00e0 la saisonnalit\u00e9 permet aux individus de s\u2019adapter plus rapidement \u00e0 un choix restreint. Ainsi, le respect des saisons<\/strong> passe aussi par la compr\u00e9hension des m\u00e9canismes de production de certains fruits et l\u00e9gumes.  <\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n\n <\/section>\n\n

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Limiter l\u2019importation de produits de pays exotiques<\/em><\/strong><\/h3>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n\n <\/section>\n\n
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Avocats, bananes, noix de cajou, mangues, etc., ces produits ont tous un point commun : ils sont cultiv\u00e9s dans des pays lointains.<\/strong> La plupart du temps, ils sont disponibles toute l\u2019ann\u00e9e dans les \u00e9talages des supermarch\u00e9s. Pourtant, ils sont cultiv\u00e9s sous serre <\/strong>ou proviennent de pays exotiques dont le climat est favorable \u00e0 leur production. Outre les engrais utilis\u00e9s pour les faire pousser, il faut g\u00e9n\u00e9ralement les importer sur de longues distances. Que ce soit par voies a\u00e9riennes ou par voies maritimes, le transport de marchandises<\/strong> reste un facteur de pollution important \u00e0 l\u2019\u00e9chelle de la plan\u00e8te. Repenser sa consommation<\/strong> pour favoriser les produits locaux<\/a> et r\u00e9gionaux, c\u2019est avant tout faire un geste pour la plan\u00e8te<\/a>\u2009!<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n\n <\/section>\n\n

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Consommer de fa\u00e7on plus responsable<\/em><\/strong><\/h3>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n\n <\/section>\n\n
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Manger des fruits et l\u00e9gumes <\/strong>trait\u00e9s ou transport\u00e9s sur de longues distances a un prix. \u00c0 l\u2019inverse, le co\u00fbt de production de produits locaux est moindre. En effet, si l\u2019on retire les engrais, le transport, la conservation et le stockage des produits, le prix d\u2019achat est nettement plus accessible. En principe, consommer \u00ab\u2009local\u2009\u00bb co\u00fbte g\u00e9n\u00e9ralement moins cher.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n\n <\/section>\n\n

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Enfin, il faut savoir que les fruits et l\u00e9gumes <\/strong>qui poussent naturellement sont plus nutritifs. Des pommes produites dans des conditions artificielles seront riches en eau et peu nourrissantes. En mangeant l\u2019\u00e9quivalent cultiv\u00e9 dans un verger, vous serez plus rapidement rassasi\u00e9. Un impact positif <\/strong>pour votre sant\u00e9 et celle de votre porte-monnaie\u2009!<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n\n <\/section>\n\n

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Bon pour la plan\u00e8te et pour votre sant\u00e9, le respect de la saisonnalit\u00e9<\/strong> se d\u00e9veloppe de plus en plus. Et pour cause, les qualit\u00e9s nutritionnelles et gustatives <\/strong>de ces fruits et l\u00e9gumes sont nettement sup\u00e9rieures \u00e0 celles des produits classiques. En outre, consommer local ou en circuit court<\/a><\/strong> favorise l\u2019\u00e9mergence d\u2019une agriculture plus responsable. \u00cates-vous pr\u00eat \u00e0 manger des fruits et l\u00e9gumes de saison\u2009?<\/strong><\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n\n <\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

De plus en plus de personnes font aujourd\u2019hui le choix de consommer des fruits et l\u00e9gumes de saison. Protection de la nature, pr\u00e9servation d\u2019une agriculture locale et raisonn\u00e9e, consommation de nutriments de meilleure qualit\u00e9, de nombreuses raisons peuvent \u00eatre \u00e0 l\u2019origine d\u2019une telle d\u00e9cision. 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Celle du monde qui nous entoure, celle du monde que l\u2019on contient... celle qui se cache dans votre reflet le matin ! Les soins Absolution effacent les scories de nos vies d\u2019urbains : chaque jour ils offrent \u00e0 notre peau un retour \u00e0 sa beaut\u00e9 originelle en restaurant son \u00e9cosyst\u00e8me naturel et en l\u2019amenant \u00e0 son \u00e9tat optimum. \u00c9labor\u00e9e \u00e0 partir d\u2019extraits v\u00e9g\u00e9taux certifi\u00e9s bio ou sauvages, de min\u00e9raux et de vitamines, Absolution allie d\u00e9licatesse des textures et des senteurs, simplicit\u00e9 d\u2019utilisation et totale efficacit\u00e9 des formules. Absolution c\u2019est aussi une volont\u00e9 : celle de transmettre une fa\u00e7on de voir le monde qui fait \u00e9merger la beaut\u00e9 partout o\u00f9 elle est. 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