Que manger pendant le jeûne intermittent ? 

Le jeûne intermittent ou fasting est une pratique devenue populaire ces dernières années. Ce type de régime alimentaire est très plébiscité par une majorité de Français, notamment pour la perte de poids. Jeûner comporte de nombreux bienfaits, mais uniquement si l’on s’alimente correctement. Alors, que manger pendant le jeûne intermittent ? Découvrez dans cet article, nos conseils nutritionnels pour un fasting efficace.  
Nous vous conseillons de consulter l’avis d’un spécialiste de la santé pour débuter un jeûne.

Le jeûne intermittent consiste à s’alimenter durant une période définie et à jeûner pendant plusieurs heures voire plusieurs jours. Il permet de laisser le corps au repos afin de lui laisser l’énergie nécessaire pour nettoyer l’organisme. Il existe diverses manières de pratiquer le jeûne intermittent :  

Le choix de la méthode se fait selon vos besoins, vos objectifs, votre temps et votre expérience dans la matière. Le jeûne présente de nombreux avantages pour la santé seulement en adoptant une alimentation saine et équilibrée. Alors, que manger pendant le jeûne intermittent ? Nous répondons tout de suite à cette question. 

Lors d’un jeûne intermittent, vous ne devez consommer aucune calorie pendant la période de fasting. Le reste du temps, vous pouvez manger normalement, mais de préférence équilibré. Vos choix alimentaires comportent des conséquences sur votre santé physique et mentale. Le corps a des besoins nutritionnels à combler pour bien fonctionner. Il est fortement recommandé d’adopter une alimentation saine au quotidien. 

Les aliments conseillés 

Lors d’un jeûne intermittent, il est recommandé de privilégier une alimentation variée à base de fruits et légumes frais, de protéines et de graisses riches en oméga-3. La consommation de glucides sous forme de pâtes complètes, de légumineuses ou de pommes de terre est préconisée. Tout comme les fruits, les légumes sont riches en vitamines, minéraux, antioxydants et d’autres nutriments essentiels à notre santé. Les légumes verts à profusion sont parfaits pour faciliter la digestion, car ils sont source de fibres. Les viandes sont aussi importantes pour leur taux de protéines animales qui participe au développement musculaire. Les poissons, les œufs, les oléagineux et les huiles végétales répondent à nos besoins en oméga-3. 

Les aliments à éviter 

Que ce soit au quotidien ou lors d’un jeûne, il est important de favoriser des aliments sains et de bonnes qualités. Il convient de limiter la consommation de produits transformés, de céréales et de sucre raffiné. On évite les snacks, les fast-foods, l’alcool et les boissons gazeuses beaucoup trop sucrées. Il n’y a pas d’aliments interdits, tout est une question de modération et d’équilibre. En revanche, on s’oriente plutôt vers des produits bruts, de saison et dépourvus de pesticides. 

Notre hygiène de vie alimentaire est en partie responsable de la plupart des pathologies. Nous avons pris l’habitude de manger au moins 3 fois par jour sans laisser de réel repos à notre corps. Il est sans cesse en train de digérer ce qui lui demande énormément d’énergie. De ce fait, ses capacités à se défendre contre certaines maladies sont diminuées.  

Le jeûne intermittent soulage notre organisme, notamment notre système digestif. Par conséquent, il peut se consacrer à la régénération et au renouvellement des cellules. Pratiquer le fasting permet entre autres de :  

Jeûner sur un repas facile à éviter  

Pour que le jeûne se passe dans les meilleures conditions possibles, choisissez un repas où il sera facile de jeûner. La plupart des gens se passent souvent du petit déjeuner, car ils n’ont pas faim le matin. Alors que d’autres s’abstiennent sans problème de dîner le soir. Cette méthode fonctionne très bien pour le jeûne de 16 h. Vous pouvez vous mettre à la diète selon votre convenance et si vous avez l’habitude de manger à tous vos repas, préparez-vous. Quelques semaines avant le jeûne intermittent, adaptez votre alimentation et réduisez petit à petit les quantités. 

Hydrater suffisamment son corps 

Pour que le jeûne soit efficace, il faut arrêter de manger durant une période, mais peut-on boire pendant le jeûne intermittent ? Eh bien oui, et d’ailleurs c’est fortement recommandé. Boire aide à éliminer les toxines et les déchets accumulés dans l’organisme ainsi qu’à limiter les sensations de faim. Lors du jeûne, consommez de l’eau plate ou gazeuse, du café noir sans sucre et sans lait, des tisanes ou des bouillons. Les boissons avec des édulcorants sont à bannir, car elles stimulent la sécrétion d’insuline.Toutefois, de l’eau aromatisée avec une tranche de citron ou d’orange est tolérée. 

Pratiquer une activité physique 

Le jeûne intermittent contribue efficacement à la perte de poids. En effet, supprimer un ou deux repas par jour permet de consommer moins de calories si l’alimentation est équilibrée. Dans le cas d’une mauvaise alimentation, il y a de forts risques de reprendre des kilos après le jeûne. Selon votre objectif, il est intéressant de pratiquer une activité physique pour brûler des graisses et retrouver la forme. De plus, le fasting vous libère du temps dans votre journée. C’est l’occasion idéale pour vous (re)mettre au sport (marche, course à pied, yoga, danse…), à la méditation, à la relaxation, etc. 

Une alimentation saine et équilibrée est la base pour manger pendant le jeûne intermittent. Des plats composés d’aliments riches en nutriments soutiennent le système digestif et aident l’organisme à se régénérer. Grâce à une bonne hygiène de vie, les résultats du jeûne ne peuvent être que positifs.